[웰빙요리] 호박가지무침

야채로 밥 한끼 뚝딱~!
먹는법^^

가지1개랑 호박 반개

5분간 오븐에 구웠어요

가지는 굳게 익었고
호박은 수분기가 제거돼
꾸득꾸득한 정도?
배고파서 얼렁 먹으려고,,, 서두느라
깜빡잊고 구운걸 못찍었네요..ㅜㅜ

된장에 무쳤어여..
매실엑기스랑 참기름이랑
다시다도 좀 넣었어요.
기호에 따라 간을 해도 되겠죠?

짭쪼름하고 맛있어요.

밥 한공기 비벼서 뚝딱~!
해치웠어요. ㅎㅎ